メスティンで焼き餃子をうまく焼くには

キャンプ飯を研究すべく、メスティンで色々料理をしてみる日々

今回は冷凍餃子をメスティンで焼いてみた…けど、

 

これは難しいっ!!

 

4回ほど、焼いてみたけど…

まず皮がパリパリにならない…

 

そして

 

めちゃくちゃくっついちゃう…

 

水も、油も不要なタイプの冷凍餃子を使ったけど、

 

まずはそのままだとくっつく。

水を入れてもくっつく。

油を入れてもくっつく!

 

 

んん~ 奥が深いぞ

メスティン&焼き餃子

 

他の人のブログではキッチンペーパーを下にひいてるのもあったので、次はそれを真似してみようかな!

 

まだまだ研究が必要な料理でした

引き続き研究してみます!

 

 

 

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