キャンプ飯を研究すべく、メスティンで色々料理をしてみる日々
今回は冷凍餃子をメスティンで焼いてみた…けど、
これは難しいっ!!
4回ほど、焼いてみたけど…
まず皮がパリパリにならない…
そして
めちゃくちゃくっついちゃう…
水も、油も不要なタイプの冷凍餃子を使ったけど、
まずはそのままだとくっつく。
水を入れてもくっつく。
油を入れてもくっつく!
んん~ 奥が深いぞ
メスティン&焼き餃子
他の人のブログではキッチンペーパーを下にひいてるのもあったので、次はそれを真似してみようかな!
まだまだ研究が必要な料理でした
引き続き研究してみます!